在Excel中设置默认日期格式和修改日期格式可以通过以下步骤完成：

设置默认日期格式：

1. 打开Excel表格，选中需要设置日期格式的单元格。

2. 鼠标右键点击选中的单元格，在菜单中选择“格式化单元格”或“设置单元格格式”。

3. 在弹出的对话框中，选择“数字”分类，然后选择“日期”。在右侧的类型中，选择你需要的日期格式。

4. 点击“确定”，所选单元格的默认日期格式就设置完成了。

修改日期格式：

方法一：通过快捷键操作。选中需要修改的单元格，按下Ctrl+1键打开设置单元格格式对话框，选择“数字”分类下的“自定义”，在右侧的类型中输入新的日期格式，点击“确定”。

方法二：通过查找和替换功能修改。在Excel选项中选择“查找和选择”，然后选择“替换”，在查找内容框中输入原来的日期格式，在替换为框中输入新的日期格式，点击全部替换即可。如果只想替换部分符合特定条件的单元格，可以在查找内容框中使用通配符进行模糊匹配。

请注意，具体的操作可能会因Excel软件版本的不同而略有差异。如果遇到问题，建议查阅具体版本的Excel官方教程或帮助文档。

excel如何设置默认日期格式?怎么修改日期格式

在Excel中设置默认日期格式和修改日期格式的过程非常简单。下面是具体步骤：

一、设置默认日期格式：

1. 打开Excel软件，进入你的工作表。

2. 选择一个单元格，输入一个日期。

3. 右键点击该单元格，选择“格式化单元格”或者按快捷键Ctrl+1打开格式化对话框。

4. 在“数字”标签页下，选择“日期”分类。在这个分类下，你可以看到许多不同的日期显示格式。选择一个你想要的格式。

5. 点击“确定”，这个格式就会成为该列的默认日期格式。

二、修改日期格式：

1. 在工作表中选中需要修改的日期所在的单元格。

2. 右键点击选择的单元格，选择“格式化单元格”或者按快捷键Ctrl+1打开格式化对话框。

3. 同样在“数字”标签页下，选择“日期”分类。

4. 在这里，你可以在下方的类型框中选择已有的日期格式，也可以手动输入你想要的日期格式。例如，输入“YYYY-MM-DD”将日期格式设置为年月日形式。

5. 点击“确定”，所选单元格的日期格式就会按照新的设置进行显示。

以上就是Excel中设置默认日期格式和修改日期格式的方法。需要注意的是，设置的格式需要符合Excel的日期格式规范，否则可能无法正确显示日期。如果你在操作过程中遇到任何问题，欢迎随时向我提问。