在Excel中，将日期格式转换为文本格式有几种方法。以下是几种常见的方法：

### 方法一：使用“文本到列”功能

1. 打开Excel，找到需要转换的日期列。

2. 选择“数据”选项卡。

3. 在“数据工具”组中找到并选择“文本到列”。

4. 在弹出的对话框中，选择相应的选项将日期转换为文本格式。

### 方法二：使用公式转换

使用`TEXT`函数可以轻松地将日期转换为文本格式。假设日期在A列中，可以在旁边的空白列（如B列）中使用以下公式：

```excel

=TEXT(A列的单元格引用,"YYYY-MM-DD")

```

这里的`"YYYY-MM-DD"`是你想要的日期格式，可以根据需要进行调整。一旦公式应用，结果将以文本格式显示。如果想永久保存转换后的文本格式，可以复制并粘贴值（选择粘贴为值或粘贴特殊）。

### 方法三：查找和替换格式单元格内容（快捷键`Ctrl + H`）或复制单元格并更改内容格式。如果需要的话还可以在单元格中使用剪切粘贴特性直接移除特定的字符以完全转变为纯文本形式。在这种情况下注意任何关联日期格式的运算不要出现计算错误，因为如果还想要继续保持公式的计算和数据的同步关联性就只能暂时性替换展示为纯文本样式了。还有一种高级筛选可能有用：如果有独立的辅助列对关键的数据进行处理确认可以之后只使用相应的数据类型来实现更方便的功能效果处理计算比如用来核对对应格式的不同行对应是否正确并且如果是关键的数据（例如代码或者具体某项值等）甚至可以考虑采用代码功能通过自定义的公式辅助对具体数据类型进行定义保护（通常这更多见于涉及代码级别的操作而非普通数值或日期的处理）。具体需要根据实际情况而定。

EXCEL中如何将日期格式转换为文本格式

在Excel中，将日期格式转换为文本格式相对简单。你可以通过以下方法来实现这一点：

方法一：使用自定义格式设置：

1. 选择包含日期的单元格。

2. 右键点击选择的单元格，然后选择“格式化单元格”（或快捷键Ctrl + 1）。

3. 在弹出的对话框中，选择“数字”选项卡。

4. 在“自定义格式”框中输入一个文本格式，例如`YYYY年MM月DD日`或`YYYY-MM-DD`等。根据你的需求自定义日期格式。点击“确定”。此时，日期将以你设置的格式显示，但仍然保持文本形式而非实际日期形式。这仅仅改变了其显示方式。请注意不要在这里直接写中文字符的格式（例如年和月前的文字描述），这可能引起Excel的错误或警告。一般来说，"自定义格式"应使用特定的分隔符（如`-`和`.`）来表示日期。这样的格式化是单元格内的一种视觉变化，而不会改变实际的日期值或类型。此格式也不会自动调整数据对齐方式等。这仅影响单元格的显示方式。如果你的数据实际上是文本而非日期，或者你不希望进行日期的计算，这样做是非常合适的。

方法二：使用公式转换：如果你需要将日期真正地转换为文本格式（即将其视为文本处理），可以使用TEXT函数或CONCAT函数来实现这一点。例如：使用 `=TEXT(单元格引用,"YYYY年MM月DD日")` （仅适用于实际的日期数据）或使用 `=CONCAT(年份单元格, "年", 月份单元格, "月", 日期单元格)` 等来组合日期的各个部分形成文本字符串。这种方式将改变数据的实际内容并转换为文本格式，这意味着它将失去日期的某些特性（如进行日期计算）。如果你的数据在公式中被当作文本处理，这可能会影响到你的数据处理结果。确保理解这种转换的含义和潜在影响后再进行实际操作。这些操作可以确保你得到的输出结果是真正的文本字符串，而不仅仅是视觉上的更改显示方式。通过这些操作处理的数据可以进行进一步的处理（例如，移动或复制到其他区域）。当它被插入到其他类型的数据列中时，它将作为文本与其他文本一起处理，而不会引发错误或混淆。在使用这些方法时，请确保你的数据已经正确地输入为日期格式（在Excel中被识别为有效日期），或者你想将它们转换为纯文本字符串进行进一步处理或分析。这样可以确保数据的完整性和准确性不受影响。