在Excel中，合并单元格的快捷键是“Alt + M”（按Alt键不放开，然后按下M键）。居中的快捷键有两种方式：

方法一：使用快捷键“Ctrl + Shift + Z”可以同时将所选单元格内容合并并居中。

方法二：使用常规工具栏上的对齐方式图标来居中。点击“开始”工具栏上的“居中对齐”图标可以横向居中，而点击“垂直居中对齐”图标则可以实现纵向居中。如果想将合并后居中，可以选择相应的单元格后，点击这两个图标之一即可。Excel版本不同，工具栏位置可能有所差异，但一般都有这两个居中对齐的图标。

请注意，快捷键可能因Excel版本或个人设置而有所不同。建议在使用前核实快捷键是否适用于当前版本的Excel。

Excel合并及居中快捷键

在Excel中，合并单元格的快捷键是“Alt + M”（按Alt键不放开，然后按下M键）。居中的快捷键有两种方式：

方法一：使用快捷键“Ctrl + Shift + Z”可以同时将所选单元格的文字居中。这种方式也适用于垂直居中和水平居中。如果想实现单元格内容的上下左右居中，可以先按下“Alt + H”激活居中对齐方式，然后通过回车键或空格键进行居中操作。另一种方式是使用工具栏上的对齐按钮来实现居中。选中需要居中的文字单元格后，按下“Ctrl + E”，可以将文本自动按照操作习惯进行对齐方式填充到选定的单元格内，以简单的方式达到文字快速对齐的目的。合并后的居中则无特定快捷键支持。注意在实际使用中可能因为操作系统不同有所差异，需注意验证实际操作是否有效。

方法二：选中需要合并的单元格并合并后直接通过开始菜单中的居中对齐功能进行居中操作。关于快捷键的具体操作，建议参考Excel官方指南或相关教学视频获取更多信息。